LEZZETİ YERİNDE KAVURMA TARİFİ

Hazır olun günün tarifi geliyor.🤗🤗 Etin en sade ve en lezzetli hallerinden biri olan et kavurma karşınızda..👏   MALZEMELER 1 kg yakın kavurmalık et Kekik(tercihen dağ kekiği) Karabiber Tuz Tereyağı   HAZIRLANIŞI Etimiz güzelce derin bir tencereye yerleştirilir. Bir taşım kaynatıldıktan sonra,ilk suyu dökülüp tekrar temiz suyu doldurularak ağır ateşte haşlanır. Et kemikliyse tiftilir, değilse…